膽固醇高能不能吃海參

大多數人都喜歡食用海鮮，而且還是比較受歡迎的一種海鮮。海參是含有的營養價值比較高，很多人都會選擇買海參來調理以及滋補自己的身子。那麼，患有膽固醇高的患者能不能吃海參呢？

海參屬性寒涼，味道甘咸，具有養陰潤燥，補腎益精的作用，適用於遺精，陽痿，小便頻繁的癥狀。如果患有膽固醇偏高的患者，會對腎臟功能產生傷害，但是可以適當食用海參，具有壯陽的功效。膽固醇高的群體易患上高血壓疾病，在飲食方面要清淡，減少鹽和油的食用。

膽固醇高的患者可以做海參粥，可以對身體吸收有促進的作用，而且能減輕消化功能的負擔。膽固醇高的患者每天吃50海參左右就可以瞭，不宜食用過多。海參具有預防組織老化，快速消除疲勞，調節神經系統，抗炎，促進傷口愈合，抑制腫瘤細胞的作用。

海參是沒有膽固醇成分，患者經常食用海參能增強身體的抵抗力，因為海參含有比較多的微量元素和蛋白質。海參含有的脂肪含量比較低，特別適合膽固醇高的患者和老年人食用。海參含有刺參苷，具有降低膽固醇的功效。