孕婦菜譜傢常菜

上面也說到瞭，懷孕之後要開始補充哪些營養，那麼，作為一名孕媽媽，有哪些傢常菜是適合你吃的？

1、萵筍炒蝦仁

材料：萵筍1根、基圍蝦150克、朝天椒1個、杭椒1個

做法：

1）萵筍洗凈去皮去老根切丁；

2）基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁；

3）料酒、鹽、生粉醃片刻，椒切成圈，蒜薑切碎；

4）下蝦仁滑炒，一變色立馬關火（避免炒老）盛起；

5）鍋留油下蒜薑爆香，放萵筍丁翻炒，下椒炒勻，待萵筍變深綠色，放鹽調味；

6）用餘溫把二者結合起來即可，蝦仁可以補充蛋白質。

2、清蒸鱸魚

材料：鱸魚1條、蔥、薑、紅辣椒、蒸魚豉油適量

做法：

1）將大蔥切段，豎劃一刀，展開；

2）紅椒切絲、薑切片、鱸魚背部劃幾刀；

3）將鱸魚擺盤放入蒸鍋，放入蔥、薑片，隔水蒸15分鐘；

4）燒一鍋熱油，加入薑蔥、紅辣椒，淋在魚上，再淋上蒸魚豉油即可。

這些都是傢常菜，但是裡面含有所需要的營養，快快學起來吧！