女性懷孕之後一定要特別的註意自己的每一個行動和每一次的飲食。孕婦懷孕之後大都喜歡喝湯,而且一些湯品可以喂孕婦提供充足的營養,可以讓孕婦腹中的寶寶因為孕婦喝湯變得更加優秀。那麼懷孕喝什麼湯對寶寶好呢?孕婦和糖有哪些註意事項呢?
懷孕喝什麼湯對寶寶好
紫蘇生薑紅棗湯
材料:鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克。
做法:先將紅棗放在清水裡洗凈,然後去掉棗核,再把薑切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。
銀耳竹笙湯
材料:白木耳4-5朵(約100克)、竹笙2-3支、蓮子10-15粒、枸杞15-20粒、紅棗10粒、百合10片、百冰糖1-2小匙
做法
1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時,撈出洗凈,分成小朵,去蒂備用。
2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘,撈出,剪成2厘米小段,再放入滾水中氽燙。
3、蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈,放入電鍋內鍋中,加入白木耳、竹笙及6-7杯水,外鍋加2杯水,蒸煮至開關跳起,加入A料,外鍋再加1/2杯水續煮至開關跳起即可。
營養分析:白木耳又叫銀耳,含豐富的膠質、多種維生素及17種氨基酸,有益氣和血的作用;蓮子有益養心定神;百合有潤肺、補虛、神的作用。
鯉魚補血湯
配方:鯉魚1條(約500克),黃酒100克,桂圓肉、淮山,枸杞子各25克,紅棗4個(去核)。
做法:鯉魚去鱗,取出內臟,去魚膽,切成三段。洗凈藥材,加沸水,黃酒(糯米酒)各一杯放盅內。毛邊紙封盅口燉三四個鐘頭服之。
特點:此湯清淡味鮮,營養豐富。枸杞子甘軟,魚肉鮮滑,補血活血,利水消腫。
孕婦喝湯有哪些註意事項
孕婦喝湯時需要註意,有些孕婦不適宜吃的作料如八角、桂皮、五香粉等要慎用。
湯不要煲得太油,如果煲的湯很油膩,這對於孕婦來講其實很難咽下去,特別是對於懷孕初期胃口不佳的孕婦來說,太油膩反而影響食欲。
湯裡煲的食物可以搭配一些例如,枸杞、白果之類的,這些利於孕婦食用的營養食物。
食物的安全性也很重要,這是做湯的關鍵,如果買些肉類最好是有產品認證的,關鍵時期不要馬虎,另外也可以吃一些海產品。
本文詳細介紹瞭孕婦喝什麼湯對寶寶好,也介紹瞭孕婦喝湯有哪些註意事項。作為一名孕婦,如果喜歡喝湯,那麼最好是參考一下本文介紹的這幾款湯。其實孕婦喝湯有很多的好處,對腹中胎兒也有很多好處,但是需要註意的問題一定要警惕。
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