懷孕初期能吃海參嗎

大部分的孕媽應該都知道，懷孕初期不僅是胎兒處於胚胎階段發育關鍵的時期，也是整個孕期的關鍵時期，如果胚胎發育不穩定，可能會導致出現流產的風險，而影響胚胎發育的因素有飲食、生活習慣等，對此有孕媽問到，懷孕初期能吃海參嗎？

海參裡面含有人體需要的蛋白質、礦物質、維生素和18種氨基酸等50多種營養素，營養成分特別豐富，因此在懷孕初期是可以適當吃些海參，不僅有利於胚胎的正常發育，有安胎養胎的功效，還能幫助孕婦促進血液循環，提高身體免疫能力，減少疾病的發生，讓孕媽和胎兒都健康。

而且海參中的釩元素含量相比起其他食材含量都要高很多，能夠很好的參與血液中關於鐵元素的輸送，增強身體造血功能，起到補血養血的作用，而且孕媽進入五個月之後，由於對鐵元素的需求增多，所以容易出現缺鐵性貧血的情況，因此除瞭補鐵之外，適量吃些海參補充釩元素也是很重要。

一般孕媽吃海參的話，水煮、清燉、涼拌或者煮粥都是非常不錯的選擇，這些煮海參的方法可以保證營養不被流失，但孕媽吃海參時要註意控制量，即便好處多多也不能吃太多的，如果吃太多的話，反而會造成孕媽出現上火、便秘的現象，不利於健康。