懷孕能不能吃綠豆粉

孕媽在孕期時飲食方面肯定要格外留意一些，不僅要多吃些營養豐富的食物，不合適的食物應盡量少吃或不吃，避免對母嬰造成不良的影響，但孕期有時候會突然想吃某些東西的欲望，因為不知道是否適合吃，就會很困惑瞭，因此有孕媽問，懷孕能不能吃綠豆粉？

綠豆粉其實就是將綠豆通過研磨制成的粉末，綠豆本身屬於中性的食物，具有清熱、解毒、祛火的功效，孕媽在孕期由於受到內分泌系統變化的影響，很容易會出現上火的癥狀，適量吃些用綠豆粉制作的食品能起到降火的作用，還是非常不錯的。

綠豆粉中營養成分是很多樣的，如無機鹽、蛋白質、脂肪、葉酸、胡蘿卜素及維生素、微量元素等，在炎熱的夏天讓孕婦沖泡一些綠豆粉來喝，不僅能補充水分，攝入營養，還有清熱解暑的效果，此外綠豆粉中一些物質，還能增加食欲促進消化。

綠豆粉可以用來制作很多美食，如可以與白面粉混合，加些發酵粉來做綠豆面饅頭，也可以將綠豆粉和白面混合用溫水和面做雜面條或者做成餃子皮來包餃子，也可以用綠豆面、白面和玉米面一起混合均勻加水調成糊狀放在不粘鍋內煎餅，即天然又健康衛生，吃起來味道還不錯。