懷孕期間孕婦們在飲食方面都很小心,怕食用不當對自己和胎兒造成不好的影響。懷孕前能吃的懷孕後不一定能吃,所以在選擇食物上要謹慎。紅豆是生活中經常用來做湯或做粥的,那麼孕婦能不能吃紅豆?
紅豆的營養價值是很高的,紅豆中含有豐富的膳食纖維,具有很好的潤腸通便、降低血壓,降低血脂、調理血糖、解毒抗癌和預防結石等功效。紅豆還具有利尿的效果,孕婦食用紅豆能有效的控制孕期水腫。食用紅豆時需要註意:
1、紅豆禁止和大米一起煮。有些人在煮紅豆薏米粥的時候,由於怎麼都煮不軟稠,就會放入一些大米,雖然能使粥變的好喝,但是大米含有濕氣,容易中和薏米的功效。並且紅豆和大米一起食用之後容易導致口瘡出現。
2、紅豆不要和鹽一起制作食物。紅豆有利尿的功效,加入鹽後會使功效減半。並且人在食用甜咸摻半食品時候,會使人神經不安。
3、腸胃虛弱。腸胃虛弱的孕婦,在食用紅豆之後,很容易出現脹氣。
4、身體過瘦。紅豆本身具有利尿和一定的減肥效果,身體過於瘦弱的人還是要少吃。
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