月經其實就是女性在失血,想要擁有好身體,女性最好是能夠在月經後喝一些有營養的雞湯,幫助自己補氣補血,但很多女性雖然有這樣的意識,卻不知道具體的燉雞湯方法,那麼,月經後喝什麼燉雞湯好?下面專傢就來推薦一下。
月經後喝什麼燉雞湯好?
一:黃芪烏雞湯
原料:烏骨雞250克,黃芪60克。
做法:
(1)上2味洗凈,烏雞去內臟斬件。
(2)將材料一同放至鍋中,加適量清水,先武火煮沸,再改用文火慢煮2~3小時,煮至爛熟,調味後服食,連服3~5日,1次/日。
功效:補氣攝血。
二:燉雞白菜湯
原料:雞500克,白菜1000克,鹽15克,料酒7克,味精3克,胡椒1克,薑7克,大蔥7克。
做法:
(1)大白菜心洗凈,改刀切塊;老母雞洗凈,用開水煮一下撈出沖洗幹凈。
(2)煮雞原湯澄清後過細籮,去掉滓沫,放鋼精鍋內燒開,將雞下鍋,放入整薑、整蔥,燒開鍋改微火將雞燉爛時下入白菜,放入鹽、料酒、胡椒粉、味精等,揀出薑、蔥不要,嘗好味,裝入大湯碗內即成。
功效:調理月經不調,補虛養身,延緩衰老。
三、當歸燉雞湯
材料:母雞1000克,當歸20克,大蔥5克,薑5克,鹽3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克
做法
1.母雞去毛,去內臟,當歸洗凈後用紗佈包好,放入雞空腹腔內,加蔥,薑,鹽等上述調料,用小燉爛,出鍋時撒胡椒粉少許,去當歸渣即成.
2.每日一次,晚餐作菜佐食。
月經後飲食要註意什麼?
女人在月經結束後的飲食也是積極重要的,因月經失血,尤其是月經過多者,每次月經都會使血液的主要成份血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等丟失。
因此,在月經幹凈後1-5日內,應補充蛋白質、礦物質及補血的食品。選用既有美容又有補血作用的食品,如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬蹄、芡實、菠菜、桂圓肉、胡蘿卜蘋果、荔枝肉、櫻桃等。
以上專傢就月經後喝什麼燉雞湯好問題進行瞭解答,對於女性來講,在月經後適當地給自己補補身體是很有必要的,女性可以根據文中所介紹的內容去給自己燉雞湯喝,其實這些方法都不難,為瞭自身的健康,不要再做個懶女人瞭。
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